summer 尽管了解“猫屎咖啡”的制作原理，但是至今还是无法接受它的出处。现在“象屎咖啡”也问世了，只能说小编孤陋寡闻了。据参考消息网西媒称，加拿大创业者布莱克·丁金花费了10年时间从大象粪便中提炼出世界上最贵的象屎咖啡，虽然期间经历过一次次失败，但是丁金一直没有放弃对象屎咖啡的追求。
怀揣着无限的好奇，咱们深入了解下这款昂贵的重口味咖啡，据丁金介绍，大象将混有咖啡豆的大米、水果和蔬菜吃下去，胃液中的消化酶可将导致咖啡豆发苦的蛋白质去除。浸在果汁和蔬菜汁当中的咖啡豆会在大象胃里发酵，从而产生一种独特的甘甜果香。
由于这种咖啡的制作考究，产出少，一杯象屎咖啡的售价超过60美元，约合人民币414元！小编喝不起，也不敢尝试，越不过翔的心理障碍。不过，您若是咖啡爱好者，真的可以一尝究竟。
